丹东好意思食:来丹东旅游不能错过的5说念好意思食,有你心爱吃的吗?

发布日期:2024-07-07 00:11    点击次数:140

丹东好意思食:来丹东旅游不能错过的5说念好意思食,有你心爱吃的吗?

丹东是我国最大的满族聚居区之一,这里的饮食有油腻的满族风范。枣饽饽、豆干饭、酸汤子等王人是传统的满族好意思食。丹东面江临海,这里盛产种种海鲜,来这里不错试吃种种海鲜菜品。此外,朝鲜与丹东只消一江之隔,种种韩国烧烤、朝鲜经管,在这里也很受接待。

1.丹东海鲜

丹东面江临海,这里盛产鲳鱼、对虾、面条鱼、大黄鱼文蛤、海蟹等。关于爱吃海鲜的东说念主来这里不错大饱口福,这里的海鲜既鲜好意思厚味,价钱又秀好意思。

2.黄蚬炒米叉子

黄蚬炒米叉子是丹东相配有特质的小吃之一。它所以米叉子为主要原料,再配上韭黄、胡萝卜、圆子葱、黄蚬子肉,加香油、蒜末等调料煸炒出来的。其中,黄蚬子是丹东的海鲜特产,肉质鲜活,相配厚味。米叉子是由满族食物“酸汤子”演变而来的一种食物,不错煮,也不错用来炒。

3.银丝羹

银丝羹主要以虾仁、鲍鱼、嫩豆腐、海参为原料,再配上冬菜、发菜、白灵菇,用秘制上汤煲制而成。汤汁鲜好意思,口感甘醇。

4.黄蚬子

来丹东一定要吃黄蚬子,它是丹东最出名的海鲜之一,它产于东港市黄海浅海处。黄色的外壳,大大的个头,肥肥的肉,滋味鲜好意思,与黄条鱼一说念被称为“丹东双鲜”。黄蚬子的服法有好多,不错涮着吃,不错炒着吃,不错烤着吃,也不错拌着吃,不论若何吃,滋味王人鲜香四溢,让东说念主垂涎三尺。

5.酸汤

酸汤又叫汤子,是满族东说念主的传统好意思食。它是将玉米用水泡涨之后,磨成糊状,放到有少量酸味的时辰作念成汤吃。如若再放些胡椒大要辣椒,酸辣可口,滋味更香。